Какие службы питания прошли или не прошли проверку здоровья: 28 сентября — 4 октября
SYRACUSE, N.Y. (WSYR-TV) — Департамент здравоохранения округа Онондага опубликовал отчеты об инспекциях ресторанов, проверенных с 28 сентября по 4 октября.
Одно из учреждений продовольственного обслуживания не провело инспекцию:
Кафе Кубал 2218 Ист-Колвин-стрит, Сиракузы
Кафе Кубал
Это учреждение получило шесть нарушений, три из которых находились в критическом состоянии.
** Продукты, не защищенные от загрязнения другими источниками (критическое):**
Инспектор обнаружил, что токсичные химические вещества, включая стеклоочиститель, очиститель духовки и очиститель из нержавеющей стали, были расположены поверх стола для приготовления кофе.
Это было исправлено, и химикаты были перемещены в зону хранения химических веществ.
** Неправильное охлаждение и хранение в холодильнике потенциально опасных продуктов (критических):**
Инспектор обнаружил три фунта нарезанной индейки, хранящейся на верхней части мягких тортильяс в верхней части кулера для приготовления при 52°F. Сотрудник заявил, что индейка была помещена в кулер около 7 часов утра.
Это было исправлено, и индейка была добровольно выброшена.Все остальные продукты TCS в этом кулере измерялись при 45°F или ниже.
** Неправильное охлаждение и хранение в холодильнике потенциально опасных продуктов (критических):**
Круче Ready-To-Go в столовой была при температуре окружающей среды от 64 до 69°F термометром инспектора. Два контейнера с приготовленным салатом из киноа и два контейнера с приготовленным салатом из ломеина были найдены при 69°F. Сотрудник заявил, что эти салаты были помещены в холодильник около полудня.
Это было исправлено, и все продукты TCS были добровольно выброшены.Никакие продукты TCS не будут храниться в холодильнике до тех пор, пока он не будет обслуживаться и измеряться при 45°F или ниже.
** Продукты питания, не защищенные в целом: **
Инспектор обнаружил, что в нескольких кулерах не хватало термометров.
** Плохая гигиена и деятельность работников пищевой промышленности:**
Инспектор отметил, что у работника, готовившего еду, отсутствовала надлежащая прическа.
Неправильная уборка, стирка и дезинфицирование оборудования и посуды:
Внутреннее пространство ледяной машины было отмечено инспектором наличием скопления плесени, и не было чистым.
Многие из них прошли проверку с 28 сентября по 4 октября.
Вы можете увидеть весь список ниже.
Справка Департамента здравоохранения округа Онондага
Allyn Lodge | 4355 State Street Road | Skaneateles | 10/1/2025
Американский легион Пост #141 | 109 Файетт-стрит | Манлиус | 10/3/2025
Успенский храм | 812 Северная Салина улица | Сиракузы | 10/2/2025 |
Кубок Блумина | 13 Клинтон-стрит | Талли | 10/2/2025
Клуб мальчиков и девочек Сиракуз | 212 Ван Бюрен-стрит | Сиракузы | 10/2/2025 |
Буффонс | 107-109 Восточная улица Сенека | Манлиус | 10/3/2025 |
Burger King | 3930 South Salina Street | Сиракузы | 29/09/2025
Burger King | 1 Destiny Usa Drive, Fc-03 | Сиракузы | 29.09.2025 |
China Express | 9763 Судьба США Драйв | Сиракузы | 10/2/2025 |
Китайский дом | 600 Южная Геддес-стрит | Сиракузы | 29/09/2025
Чипотл Мексиканский гриль #1432 | 3496 Эри Бульвар Восток | Девитт | 9/30/2025
Cicero Senior Center / Community Center | 5924 Lathrop Drive | Cicero | 9/30/2025 |
Дели @ 700 (The) | 700 South Geddes Street | Сиракузы | 29.09.2025 |
Дельфийский пожарный департамент | 2260 Оран-Дельфи-роуд | Помпей | 29.09.2025 |
Пекарня и пиццерия Дилауро | 502 East Division Street | Сиракузы | 10/2/2025 |
Дункин Донутс | 5865 Маршрут 31 | Цицерон | 10/2/2025 |
Эдемское гостеприимство | 118 Ист-Дженези-стрит | Сиракузы | 10/2/2025
Элбриджская общинная церковь | 119 East Main Street | Элбридж | 10/1/2025
Eurest Dining Services @ Welch Allyn Cafeteria | 4341 State Street Road | Skaneateles | 10/1/2025 |
Садовый дом Файгана | 734-736 South Crouse Avenue | Сиракузы | 30.09.2025 |
Пламенный гриль и буфет | 244 Северное сияние Плаза | Салина | 10/2/2025 |
FM All Sports Booster Club | 8291 East Seneca Turnpike | Manlius | 10/3/2025 |
Продовольственный банк Нью-Йорка в клубе мальчиков и девочек | 212 Ван Бюрен-стрит | Сиракузы | 10/2/2025 |
Продовольственный банк NY @ Magnarelli Center at McChesney | 2300 Grant Boulevard | Сиракузы | 10/3/2025 |
Друзья комиссара парка Марцеллс | 18 Западная главная улица | Марцеллус | 10/3/2025 |
Хорошо! 18 Вест-Джениси-стрит! Скандинавы! 10/1/2025!
Good Eats ToGo | 1326 Новая Сенека Тернпайк | Сканеатели | 10/1/2025 |
Грубо на бегу | 8191 Шадбуш Лейн | Округ Онондага | 10/1/2025 |
Счастливый Кампер: Латте и лимонад | 214 Каролин Авеню | Округ Онондага | 29/09/2025
Гарри Бар и Гриль 700 Саут-Кроуз Авеню Сиракузы 30.09.2025
Хартлот Происходящее / Hartlot Happening | 639 Хартлот-стрит | Элбридж | 10/2/2025 |
Гонконгский китайский ресторан Take-Out | 1640 Erie Boulevard East | Сиракузы | 10/2/2025 |
Горячий горшок Лулу | 713 South Crouse Avenue, Suite 2 | Сиракузы | 9/30/2025 |
Непорочная церковь зачатия — Помпей, 7386 Академия, Помпей, 29.09.2025
Ippoliti Street Food — Push Cart #3 | 3146 Falls Road | Округ Онондага | 10/4/2025 |
JessiCakes | 7246 State Fair Boulevard | Van Buren | 30.09.2025 |
Джонни Рокетс #784 | 9672 Судьба США Драйв, B-201 | Сиракузы | 9/29/2025 |
Джордан Лодж #386 F & AM | 12 Северная Главная улица | Элбридж | 10/1/2025
Кирквиллская пожарная компания | 6225 Кирквилл Роуд Норт | Манлиус | 10/1/2025
Кребс 1899 (The) | 53 West Genesee Street | Skaneateles | 28.09.2025 |
Lake Shore Yacht & Country Club | 6777 Lakeshore Road | Цицерон | 30.09.2025 |
Лейксайд Виста | 2437 Государственный маршрут 174 | Спаффорд | 28/09/2025
Loop Grill (The) 1114 Wolf Street (Сиракузы) 10/3/2025
Луна Кафе | 1001 Ист-Файетт-стрит | Сиракузы | 10/1/2025
Магнарелли Комм. @ McChesney Park | 2308 Грант-Бульвар | Сиракузы | 10/3/2025 |
Масала Рай | 484 Южная Салина Улица | Сиракузы | 29/09/2025
Максвеллс | 122 Ист-Джинси-стрит | Сиракузы | 10/2/2025 |
Maydan Cafe | 19 East Genesee Street | Лисандр | 29.09.2025 |
Макдональдс | 5879 Маршрут 31 | Цицерон | 10/2/2025 |
Ми Ранчо-младший | 6677 Manlius Center Road | Onondaga County | 29/09/2025
Кино Таверна Сиракузы | 180 Городской бульвар | Камиллус | 30.09.2025
Ноттингем (The Nottingham) | 1301 Ноттингем Роуд | Девитт | 29.09.2025 |
OnaJava Coffee & Soul Cafe | 1555 South Salina Street | Сиракузы | 10/2/2025
Папаша, чтобы идти | 18 Западная главная улица | Марцелл | 10/3/2025 |
МИР Sr Nutr @ Cicero Senior Center | 5924 Lathrop Drive | Cicero | 9/30/2025 |
Польский дом на дороге | 6402 Стеклянная фабрика | Округ Онондага | 10/4/2025
Помпейская общинная церковь | 2555 Бервин-роуд | Помпей | 29/09/2025
Помпей Хилл Пожарный департамент | 7407 Академия Стрит | Помпей | 29/09/2025 |
Рэндольф Хаус-Трейдмарк Уиндем | 441 Электроника Паркуэй | Салина | 9/30/2025 |
Пиццерия Ринальдо | 235 Восточная главная улица | Элбридж | 10/1/2025 |
Песчаная и сыновья Кухня | 201 Ист-Манлиус-стрит | Девитт | 10/1/2025 |
Школа и винодельня Кухня и Бар 4621 Баркер Хилл Роуд Онондага 10/3/2025
Сент-Огастинс Рек. Центр | 7333 О’Брайен Роуд | Ван Бюрен | 9/30/2025 |
Сладкий Василий (The Sweet Basil) | 3 Клинтон-стрит | Талли | 10/2/2025 |
Туллийский пожарный район | 1 Железнодорожная улица | Туллийский район | 10/2/2025
Tully Hill Treatment and Recovery | 5821 Route 80 | Tully | 10/2/2025
Ресторан «Двух деревьев» | 1100 Avery Avenue | Сиракузы | 10/2/2025
Городской Фо Клэй | 8395 Oswego Road | Клэй | 30.09.2025 |
- Авторское право 2025 Nexstar Media, Inc. Все права защищены. Этот материал не может быть опубликован, передан, переписан или перераспределен.*
Для получения последних новостей, погоды, спорта и потокового видео, отправляйтесь в WSYR.
