Почему сейчас везде можно увидеть авабургер
Жители Техаса будут знать: Whataburger занимает культовый статус в штате Одинокая Звезда. Если вы качаете по цепочке в часы завтрака для печенья с медовым маслом или закусываете любимый гамбургер быстрого питания Аарона Санчеса вечером (он любит повязку на основе горчицы), опыт чувствует себя полностью техасским. Именно из-за такой сильной региональной принадлежности постоянно растущее расширение сети стало неожиданностью для поклонников.
Впервые открытый в 1950 году, Whataburger долгое время не был характерен для Техаса — ресторан был открыт во Флориде в 1959 году. Тем не менее, в течение десятилетий ресторан оставался ограниченным по региону, работая только в 10 штатах к началу 2020-х годов, несмотря на то, что имел более 500 торговых точек.
С началом нового десятилетия сеть официально объявила о своих планах по распространению в пресс-релизе 2020 года. Действительно, Whataburger жила в соответствии с этими амбициями, увеличившись до 1100 мест в 17 штатах по состоянию на декабрь 2025 года. Основная часть открытий произошла на юго-востоке, с инаугурационными Whataburgers в Каролине и Джорджии, а также в отдаленных штатах, таких как Колорадо. Для некоторых эта вновь обнаруженная доступность интригует, в то время как другие ссылаются на снижение качества, что делает расширение спорной темой.
Рейтинг бургеров быстрого питания от худшего к лучшему, по данным Reddit
Расширение Whataburger вызвало неоднозначную реакцию фанатов
Появления споров впервые разгорелись в 2019 году, когда контрольный пакет акций исторически принадлежащего Техасу Whataburger был продан чикагской BDT Capital Partners. В то время некоторые прогнозировали предстоящее расширение цепочки, в то время как другие оставались в надежде, что Whataburger сохранит те же операции. На объявление о региональном толчоке потребовалось чуть более года, и с тех пор импульс в значительной степени продолжался.
Тем не менее, последующий негатив направлен не столько на повсеместность сети, сколько на предполагаемое снижение качества. Клиенты сообщают о неправильных заказах, плохо собранных блюдах и, особенно разочаровывающе, о длинных линиях — хотя руководство Whataburger отрицает любые проблемы. Некоторые утверждают, что такой опыт — это чересчур негативные истории, вероятно, предвзятые по выкупу Чикаго. Тем не менее, экономика Whataburger продолжает процветать, с 9,4%-ным ростом продаж в 2024 году (по версии Franchise Times). С легендарным конкурентом Whataburger на Западном побережье, In-N-Out также расширяется по всей стране, вопрос о региональном фаворитизме быстрого питания против последовательности продолжается. Вам просто нужно будет качаться узнаваемыми и теперь более легко обнаруживаемыми зданиями A-frame.
Зарегистрируйтесь в нашей бесплатной рассылке, где мы помогаем тысячам гурманов, таким как вы, стать кулинарными мастерами, по одному электронному письму за раз. Вы также можете добавить нас в качестве предпочтительного источника поиска в Google.
Читайте оригинальную статью о продовольственной республике.
