Женщины захватили фермы ацтеков в Мексике, чтобы спасти исчезающие экосистемы
Жасмин Ордоньес смотрит с деревянной лодки на воду, когда она пересекает узкий канал, который соединяет лабиринт хинампасов, островные фермы, которые были построены ацтеками тысячи лет назад.
«Давайте закроем глаза и попросим у нашей Матери-Воды разрешения на мирное плавание», — сказала она, когда лодка движется медленно, в отличие от неистового движения Мехико всего в нескольких милях от отеля.
Ордоньес владеет одной из этих островных ферм, сначала созданной из грязи со дна озер, которые когда-то покрывали эту область. Когда лодка прибывает на ее остров, она с гордостью показывает кукурузу и листовую зелень, которую она выращивает. Ее предки владели шинампами, но ей пришлось купить эту, потому что женщины традиционно не унаследовали их.
«Моя бабушка не получила ни земли. Тогда большинство осталось в руках мужчин», — рассказала она. — На ее стороне Кассандра Гардуньо внимательно слушает. Она также не унаследовала семейную хинампу.
Сегодня обе эти группы являются частью небольшой, но растущей группы женщин, которые покупают шинампы для устойчивого развития в целях сохранения экосистемы, которая все больше подвергается угрозе городского развития, массового туризма и загрязнения воды.
Примечание редактора: Эта история является результатом сотрудничества между Associated Press и Mongabay.
Пробираться в район, где до сих пор доминируют мужчины, было нелегко. В хинампах районов Сочимилько и Сан-Грегорио-Атлапулько почти ни одна женщина не работает на земле.
«Люди считают, что мужчины — это те, кто (только) обладает физическими способностями, чтобы работать на них, — говорит Гардуньо. — Грязь окрашивает ее бледно-розовую рубашку, подбирая ее сапоги. — Она знает, что ее наряд получает смешные взгляды от давних работников мужского пола, но вместо того, чтобы расстраиваться, она находит это забавным».
Больше в США.
После нескольких лет отсутствия она вернулась в Сан-Грегорио в 2021 году, чтобы посвятить себя выращиванию манампы. Она училась в колледже, а затем провела долгие периоды в Эквадоре, работая над сохранением мант и акул. Затем однажды она вернулась в Сан-Грегорио и была поражена деградацией своей собственной земли: более низким уровнем воды в каналах, растущим загрязнением, заброшенными манампами.
Именно там я начала понимать: «Вы часть этого пространства, и часть вашей ответственности — защищать его», — сказала она.
После экономии в течение года она купила чинампу — и была потрясена, обнаружив ее в таком плохом состоянии. Очистка нашла куски кресел, телевизоров и пивных бутылок. Она работала над тем, чтобы вновь открыть каналы, которые были забиты мусором и начали сажать урожай.
Недоверие между соседями было ощутимым.
Они сказали: «Давайте посмотрим, эта девушка никогда не была в этом месте, никто ее не знает. И она уже делает то, что хочет», — вспоминает она.
Но она знала гораздо больше, чем они думали.
Гардуньо многому научилась, когда была маленькой девочкой, которая бежала вокруг хинампы своего деда — «рай», полный цветов. Она узнала, что грязь со дна каналов является лучшим удобрением, потому что она содержит богатый минералами пепел от вулканов, окружающих Мехико. Она узнала, что посадка различных культур предотвращает заморозки от уничтожения одной цельной культуры и что цветы привлекают насекомых, поэтому они не едят капусту или капусту.
Обмен знаниями
«Китайские кампы могут иметь до восьми оборотов в год, тогда как в других системах у вас может быть два или три, — пояснил Гардуньо. — Именно поэтому Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций признала китампы одной из самых продуктивных сельскохозяйственных систем на планете. — Сегодня ее поле — плавильный котел цветов: бледно-зеленый от брокколи до ярко-желтого от рябины».
С 2016 года она сотрудничает с Национальным автономным университетом Мексики, консультируя других фермеров, которые хотят прекратить использование агрохимикатов и восстановить эти традиционные методы, которые также помогают сохранить экосистему.
Наклонившись рядом с посевной, Гардуньо предлагает поднять ее, чтобы она не затопила, когда идет дождь. Ордоньес принимает к сведению. Она купила эту хинампу три года назад и теперь стремится получить «Etiqueta Chinampera», тег устойчивости, данный университетом производителям, которые, среди прочего, используют грязь в качестве удобрения вместо агрохимикатов. С этой этикеткой их продукция может продаваться по более высоким ценам.
16 фермеров получили ярлык, четыре из них женщины, сказала Диана Лаура Васкес Мендоса из Института биологии университета, добавив, что проект призывает женщин «вернуть свои хинампы и производить».
Очистка каналов
В поддерживаемых университетом шинампах установлены фильтры, изготовленные из водных растений, для очистки воды и предотвращения прохождения карпа и тилапии.Введённые в Xochimilco в 1980-х годах эти инвазивные виды стали хищниками самых выдающихся обитателей этой экосистемы: мексиканского саламандроподобного аксолотля.
Сегодня эта амфибия находится на грани исчезновения из-за этих инвазивных видов и сочетания факторов, загрязняющих каналы: сброс сточных вод из городского роста в этом районе, массовый туризм и использование агрохимикатов во многих шинампах.
«Chinampas — это искусственная агроэкосистема, которая была создана для снабжения продовольствием всего населения в доиспанские времена. И это продолжается по сей день, — сказал Мендоса. — Таким образом, способ сохранить Xochimilco — это также сохранить chinampa».
Но прогулка по этому району в любое воскресенье дает понять, что меньше шинамп посвящено сельскому хозяйству. Каждые выходные сотни людей приезжают сюда, чтобы поиграть в футбол на шинампах, превращенных в поля или выпить на борту ярко окрашенных лодок, известных как «трахинерас».
Влияние этой трансформации на водно-болотные угодья очевидно: там были обнаружены загрязняющие вещества, от тяжелых металлов, таких как железо, кадмий и приводящие к маслам, моющим средствам и пестицидам, согласно исследованию биолога Луиса Бохоркеса Кастро из Автономного столичного университета.Большинство из них поступает с очистных сооружений, которые сбрасывают свою воду в Xochimilco, и из шинамп, которые используют агрохимикаты, согласно исследованию Кастро.
Сохранение того, что осталось от прошлого
«Посмотрите на чистоту воды», — сказала Ордоньес, когда она достигает канала, где она установила свой биофильтр. — Она знает, что забота о воде имеет важное значение для сохранения этой экосистемы.
Этот водно-болотный угодье является последним остатком того, что когда-то было великим Теночтитланом, столицей империи ацтеков, построенной на озерах, которые когда-то заполняли долину Мексики. Хотя сегодня то, что осталось от Шочимилько, составляет всего 3% от первоначального расширения этих озер, это все еще ключ к стабильности города.
Если бы она исчезла, средняя температура столицы могла бы подняться на 2 градуса Цельсия (3,6 градуса по Фаренгейту), считает биолог Луис Замбрано. Ксочимилько и Сан-Грегорио также уменьшают наводнения в сезон дождей, обеспечивают природный резервуар углекислого газа и являются домом для сотен видов, таких как цапли и лягушка Тлалок.
«Посмотрите на рыжеволосых птиц в лагуне!» — воскликнула Гардуньо, возвращаясь домой в сумерках по грунтовой дороге после долгого дня в ее хинампе.
Для нее это все еще рай, в котором она бродила со своим дедом. Она убеждена, что женщины нужны для сохранения хинамп и надеется, что в течение 10 лет еще многие будут владеть и заботиться о них.
«Из общего труда женщин и мужчин мы можем делать то, что хотим, а именно сохранять то, что у нас осталось, как можно дольше», — сказала она.
Следуйте за Терезой де Мигель на X по адресу @tdemigueles
Подробнее о климатическом освещении AP читайте на http://www.apnews.com/climate-and-environment
Климатическое и экологическое освещение Associated Press получает финансовую поддержку от нескольких частных фондов. AP несет единоличную ответственность за весь контент. Найдите стандарты AP для работы с благотворительными организациями, список сторонников и финансируемые зоны покрытия на AP.org.
