22 ресторана Рочестера, которые в ноябре были отмечены за критические нарушения здоровья.
Из 84 медицинских инспекций, проведенных в округе Монро в этом месяце, 22 имели критические нарушения, 13 не имели нарушений, а 71 имели нефиксированные нарушения, оставшиеся от предыдущих инспекций, согласно новым отчетам, опубликованным Департаментом здравоохранения округа Монро.
По данным Health.ny.gov, в штате Нью-Йорк насчитывается более 90 000 заведений общественного питания. Инспекции включают любое учреждение, которое использует кухню на месте для подачи пищи, включая школы, дома престарелых и многое другое.
Из-за количества проверенных в прошлом месяце заведений питания ниже показан выбор ресторанов с самым высоким и самым низким рейтингом. Вы можете искать текущие и прошлые отчеты о проверке состояния здоровья штата Нью-Йорк по данным.Democratandchronicle.com.
Некоторые рестораны Рочестера с наибольшим количеством нарушений здоровья в этом месяце
- Критические нарушения должны быть исправлены на месте, а некритические нарушения должны быть устранены к будущей дате.
Нам Ванг
1380 Lyell Avenue, Рочестер
Дата проведения проверок: 12 ноября 2025 г.
Нарушения: 16, 7 критических, 9 некритических, 0 не зафиксированных при предыдущем осмотре
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Азия Нация
Больше в США.
3240 Chili Avenue, Рочестер
Дата проведения проверок: 12 ноября 2025 г.
Нарушения: 13, 5 критических, 8 некритических, 0 не зафиксированных при предыдущем осмотре
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
No 1 Китайский ресторан Рочестер
2317 Буффало Роуд, Рочестер
Дата проведения проверок: 10 ноября 2025 г.
Нарушения: 12, 3 критических, 9 некритических, 0 не зафиксированных при предыдущем осмотре
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Халяль укусы
1555 Восточная Генриетта Роуд, Рочестер
Дата проведения проверок: 12 ноября 2025 г.
Нарушения: 12, 5 критических, 7 некритических, 0 не зафиксированных при предыдущем осмотре
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Суши 585
1600 West Ridge Road, Рочестер
Дата проведения проверок: 10 ноября 2025 г.
Нарушения: 11, 3 критических, 8 некритических, 0 не зафиксированных при предыдущем осмотре
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Пекарня Bruegger’s Bagels (Пенфилд)
1601 Пенфилд-роуд, Пенфилд
Дата проведения проверок: 10 ноября 2025 г.
Нарушения: 11, 2 критических, 9 некритических, 0 не зафиксированных при предыдущем осмотре
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Ресторан винокурни (Мисс Надежда)
1142 Mt. Hope Avenue, Рочестер
Дата проведения проверок: 13 ноября 2025 г.
Нарушения: 11, 2 критических, 9 некритических, 0 не зафиксированных при предыдущем осмотре
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Китайская панда
3892 Скоттсвилл-Роуд, Скоттсвилл
Дата проведения проверок: 14 ноября 2025 г.
Нарушения: 11, 1 критический, 10 некритический, 0 не фиксированный по результатам предыдущего осмотра
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Афганская халяль-кухня Jay’s Afghan Halal Cuisine
3675 Западная Генриетта Роуд, Генриетта
Дата проведения проверок: 12 ноября 2025 г.
Нарушения: 10, 5 критических, 5 некритических, 0 не зафиксированных при предыдущем осмотре
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Highland Park Diner
960 South Clinton Avenue, Рочестер, США
Дата проведения проверок: 12 ноября 2025 г.
Нарушения: 10, 3 критических, 7 некритических, 0 не зафиксированных при предыдущем осмотре
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Питание в округе Монро с безупречными проверками здоровья в прошлом месяце
В ходе проверок в этих учреждениях не было обнаружено нарушений санитарного кодекса.
Начальная школа Rcsd-Austin Steward #46
250 Ньюкасл-роуд, Рочестер
Дата проведения проверок: 10 ноября 2025 г.
Нарушения: 0, 0 критические, 0 некритические, 0 не фиксированные по результатам предыдущей проверки
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Wegmans Conference Facility & Catering (Фабрика и питание)
200 Market Street, Рочестер, США
Дата проведения проверок: 10 ноября 2025 г.
Нарушения: 0, 0 критические, 0 некритические, 0 не фиксированные по результатам предыдущей проверки
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Компания Aurora Brewing Co
604 Питтсфорд Виктор Роуд, Питтсфорд
Дата проведения проверок: 13 ноября 2025 г.
Нарушения: 0, 0 критические, 0 некритические, 0 не фиксированные по результатам предыдущей проверки
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Комиссар-Ла Бола @ Комиссар
250 East Main Street, Рочестер
Дата проведения проверок: 13 ноября 2025 г.
Нарушения: 0, 0 критические, 0 некритические, 0 не фиксированные по результатам предыдущей проверки
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Комиссар-кафе «Браун-Мут»
250 East Main Street, Рочестер
Дата проведения проверок: 13 ноября 2025 г.
Нарушения: 0, 0 критические, 0 некритические, 0 не фиксированные по результатам предыдущей проверки
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Красный Ферн
283 Оксфорд-стрит, Рочестер
Дата проведения проверок: 13 ноября 2025 г.
Нарушения: 0, 0 критические, 0 некритические, 0 не фиксированные по результатам предыдущей проверки
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Комиссар-легкое питание
250 East Main Street, Рочестер
Дата проведения проверок: 13 ноября 2025 г.
Нарушения: 0, 0 критические, 0 некритические, 0 не фиксированные по результатам предыдущей проверки
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Рит-лод Латке
39 Lomb Memorial Drive, Рочестер
Дата проведения проверок: 14 ноября 2025 г.
Нарушения: 0, 0 критические, 0 некритические, 0 не фиксированные по результатам предыдущей проверки
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Центр дошкольного образования Rcsd
107 North North Clinton Avenue, Рочестер, США
Дата проведения проверок: 14 ноября 2025 г.
Нарушения: 0, 0 критические, 0 некритические, 0 не фиксированные по результатам предыдущей проверки
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Кафе Wegmans Chili Ave
1885 — Чили-авеню, Рочестер
Дата проведения проверок: 14 ноября 2025 г.
Нарушения: 0, 0 критические, 0 некритические, 0 не фиксированные по результатам предыдущей проверки
Комментарии от инспекции: Нажмите здесь, чтобы просмотреть конкретные нарушения от инспекции.
Что такое критические и некритические нарушения?
Красные «критические» нарушения включают «источник и состояние продуктов питания, температуру приготовления и хранения продуктов питания, санитарную практику работников пищевой промышленности, воду и канализацию, загрязнение продуктов питания вредителями и использование токсичных материалов», по словам представителя Департамента здравоохранения штата Нью-Йорк.
Критические нарушения должны быть исправлены во время осмотра, поскольку они включают факторы, которые могут привести к болезни пищевого происхождения.
В штате Нью-Йорк инспекции ресторанов не проводятся на основе пропуска или отказа.
Некритические, или синие, нарушения не связаны с факторами, которые могли бы непосредственно вызвать пищевые заболевания, но они могли бы оказать негативное влияние на работу ресторана.Эти виды нарушений относятся к содержанию, дизайну и чистоте заведения.
Некритические нарушения не являются столь же срочными, как критические, и должны быть устранены в соответствии с сроками, указанными инспектором здравоохранения.
Как часто проводятся медицинские осмотры в округе Монро?
Частота проверок предприятий пищевой промышленности в штате Нью-Йорк зависит от категории риска учреждения и истории соблюдения кодекса здравоохранения.
Продовольственные учреждения высокого риска проверяются два раза в год, учреждения среднего риска один раз в год и учреждения низкого риска каждый год.
Примеры заведений с высоким риском включают рестораны столового обслуживания, закусочные и школьные кухни, которые готовят продукты питания — это заведения, которые имеют сложные пищевые процессы, такие как заблаговременное приготовление пищи или перегрев и охлаждение пищи.
Пищевые заведения среднего риска не требуют таких сложных процессов, потому что они подают продукты с низким содержанием, такие как пицца, гамбургеры, бутерброды.
Бары и кафе являются типичными заведениями с низким уровнем риска из-за минимальной подготовки, необходимой для их обслуживания.
Инспекторы из департаментов здравоохранения в каждом округе обучаются Департаментом здравоохранения штата Нью-Йорк для стандартизации инспекций по здравоохранению в учреждениях общественного питания по всему штату. Информация для департамента здравоохранения каждого округа можно найти по адресу health.ny.gov/environmental/water/drinking/ctyadd1.htm.
Как я могу сообщить о заведениях, которые нарушают стандарты здравоохранения в округе Монро?
Департамент здравоохранения в каждом соответствующем округе отвечает за соблюдение правил общественного здравоохранения.
Если вы подозреваете, что продовольственное учреждение является грязным или может нарушать стандарты здравоохранения, сообщите об этом в Департамент здравоохранения округа Монро, и инспектор проведет расследование по жалобе. Чтобы подать жалобу, отправьте жалобу на https: / / www.health.ny.gov / Environmental / Indoors / Food_safety / Complaints.htm.
USA TODAY Co. публикует локализованные версии этой истории на своих новостных сайтах по всей стране, сгенерированные с помощью данных, соскребённых с сайтов местных департаментов здравоохранения. Пожалуйста, оставьте любые отзывы или исправления для этой истории здесь. Наша команда по автоматизации новостей и искусственному интеллекту хотела бы услышать от вас. Возьмите этот опрос и поделитесь своими мыслями с нами. Эта история была написана Озге Терзиоглу.
*Эта статья первоначально появилась на Rochester Democrat and Chronicle: Restaurant inspections in Rochester NY.
