Рынок Оксендейла в Западном Сент-Поле закроют, а Буррито Меркадо ограничат часы
После нескольких недель просмотра продуктов на полках магазинов, клиенты и сотрудники продуктовой компании Oxendale’s Market в Западном Сент-Поле получили горькие новости на прошлой неделе. Магазин, который открылся в 2014 году в торговом центре у Додд-роуд и Бернард-стрит, закроется 23 декабря, если не раньше.
Объявление было впервые опубликовано в West St. Paul Reader, в котором отмечалось, что Oxendale’s был четвертым продуктовым магазином, который попытался сделать это в стареющем и устаревшем Центре Доддуэя, которому предшествовали Jim’s Market, R.C. Dick’s и Applebaum’s.
Что послужило причиной его закрытия?
Менеджеры в Западном Сент-Поле и двух других продуктовых магазинах Оксендейла в Сент-Поле и Миннеаполисе отказались от комментариев в среду и направили все вопросы в центральный офис, который не сразу ответил на звонки.
Строительство дорог этим летом, перестраивая пересечение Смит-авеню и Додд-роуд, вероятно, сыграло свою роль, но эксперты в продуктовой промышленности говорят, что независимые бакалейные магазины малого и среднего размера были охвачены теми же встречными ветрами, влияющими на повседневных потребителей, от инфляции и экономической неопределенности до недавнего закрытия правительства, которое временно заморозило продовольственные льготы SNAP.
Кроме того, волна депортаций усилила нехватку рабочей силы и нерешительность клиентов на этнических рынках.
El Burrito Mercado обрезки часов, полки
В двух милях к северо-востоку Эль Буррито Меркадо на улице Сезар Чавес в Сент-Поле объявил на прошлой неделе, что он ограничит часы его гастрономов, ресторанов и продуктов в январе, убрав около 18 футов стеллажей магазинов.
«На полках будет меньше продуктов, ограниченная доступность товаров, сокращенные рабочие часы — и самая трудная часть из всех, сокращенные часы для многих наших сотрудников», — говорится в заявлении, опубликованном в социальных сетях Милиссой Сильвой, совладельцем и главным исполнительным директором легендарного заведения, долгое время являющегося основным продуктом сообщества латиноамериканцев в Вест-Сайде.
Сильва в интервью в среду сказала, что она видит меньше клиентов, а те, кто приходит, покупают меньше.
«Это пешеходный трафик, — говорит Сильва, чьи родители открыли ресторан и продуктовый магазин в 1979 году. — Это привычки покупок. Они покупают меньшее количество. Иммигрантское сообщество очень боится … это, очевидно, держит людей подальше».
«Мы пытаемся разворотиться, но это сложно, — добавила она. — Мы сократили много часов работы персонала. Это действительно тяжело. Это не может быть вечно. Мы пытаемся быть оптимистами, что в конце туннеля есть свет».
Сильва призвала правительство штата и местные власти сделать больше, чтобы помочь независимым бакалейщикам, и она призывает избранных лидеров присоединиться к другим в покупках на местном уровне. В посте в социальных сетях она попросила клиентов помочь, покупая подарочные карты онлайн, чтобы поделиться с нуждающимися семьями и этническими продуктами, чтобы пожертвовать на полки с едой, а также обедать и делать покупки в независимых бакалейных магазинах.
Больше в бизнесе
«Нам нужно начать кампанию, где люди говорят: «Я обещаю делать покупки маленькими», — говорит Сильва, — и призывают наших политических лидеров быть громче в этом сообщении, потому что так много ресторанов и малых предприятий, которые причиняют боль. И да, отправьте немного дополнительной любви латиноамериканским предприятиям. Многие из нас чувствуют эти трудности еще глубже».
Другие недавние закрытия продуктов включают Midway Cub Foods в районе Снеллинга / Университетского проспекта Сент-Пола и, в начале этого года, рынок Лундс и Байерли в центре Сент-Пола, оба из которых были частыми целями воров и магнитов для другого неуправляемого поведения.
Цены на продукты питания, экономическая неопределенность
Президент Ассоциации производителей продуктов питания Миннесоты Пэт Гарофало заявил, что продуктовые магазины являются капиталоемкими и трудоемкими, что делает их чувствительными к даже незначительным экономическим изменениям.
Хотя Оксендейл не является недавним членом своей ассоциации, он сказал, что нетрудно понять, почему многие независимые бакалейщики борются с периодами высокой инфляции, нехватки рабочей силы и цен на продукты питания, на которые влияют правительственные тарифы и проблемы с цепочками поставок, такие как птичий грипп.
Получатели федеральных продовольственных пособий SNAP в Миннесоте потеряли доступ к этим льготам всего на три дня в течение 43-дневного закрытия правительства, которое закончилось 12 ноября, ситуация, которая могла быть намного хуже, но для того, как штат распределяет свой федеральный выделенный фонд SNAP. Для многих бакалейщиков ситуация SNAP все еще влияла на то, как они заказывали инвентарь.
«Доступность влияет на малый бизнес так же, как и на потребителей, — сказал он. — Рост налогов на недвижимость, увеличение трудовых мандатов и сокращение рабочей силы создают много препятствий для независимых продуктовых магазинов».
Он добавил: «Поскольку доверие потребителей снизилось, и в экономике стало больше неопределенности, это влияет на покупательские привычки людей. И это относится к плоским доходам, более высоким затратам, иммиграционной неопределенности — все они играют роль».
Новые бизнес-миссии также несут расходы и другие проблемы. Пособие по оплате семейного отпуска в масштабах штата, которое начинается 1 января, уже вызывает вопросы о том, как малые предприятия будут планировать около 12-20 недель оплачиваемого отпуска во время нехватки рабочей силы. Этот отпуск, доступный почти всем работникам, будет финансироваться за счет новых налогов на заработную плату, причем расходы будут разделены между работодателями и работниками.
Яркие пятна?
Неясно, действительно ли худшее позади американского потребителя с точки зрения роста цен на продукты питания, но в настоящее время в продуктовых магазинах есть несколько более ярких пятен по сравнению с несколькими месяцами назад.
Администрация Трампа недавно смягчила международные тарифы на говядину, кофе и десятки других сельскохозяйственных товаров. Цены на яйца в значительной степени стабилизировались после того, как вспышки птичьего гриппа в начале 2025 года привели к их росту. Цены на говядину по-прежнему высоки, но цены на молоко немного снизились из-за переизбытка предложения.
«Я думаю, что худшее позади, — предсказал Гарофало. — Многие из этих факторов связаны с цепочкой поставок, особенно с говядиной, где мы пережили засуху пару лет назад. Сокращение или устранение новых тарифов, которые были введены, улучшит ситуацию».
Связанные статьи
Если цены на продовольствие действительно упадут или, по крайней мере, стабилизируются, это может означать долгожданное облегчение для независимых бакалейщиков, включая тех, кто рискует закрыться в 2026 году.
«Конечно, никто не получает выгоды от продовольственных пустынь, и продовольственные пустыни существуют как в городских, так и в сельских районах, — сказал Гарофало, который в течение 20 лет был представителем республиканского штата в сельском Фармингтоне и прилегающих пригородах. — Похоже, что республиканцы и демократы могли бы работать вместе, чтобы предотвратить это. Все едят».
