Цепь продуктов Среднего Запада, которая объявила о банкротстве в начале 2000-х годов, больше никогда не была замечена
В условиях роста цен на продукты питания в США и борьбы за конкурентоспособность продуктовых магазинов легко вернуться к тому времени, когда покупки продуктов питания были проще, и у большинства людей был любимый, семейный продуктовый магазин, который обслуживал их сообщество. Одним из таких рынков были Eagle Food Centers, сеть на Среднем Западе, которая на своем пике управляла более чем 130 магазинами по всей Айове, Иллинойсу, Висконсину и Индиане. Eagle Food Centers являются одними из некоторых забытых продуктовых магазинов, которые все еще должны существовать сегодня, и многие жители Среднего Запада ласково вспоминают поездки на любимый рынок, который был оплакиван, когда он объявил о банкротстве в апреле 2003 года.
Наряду с другими известными американскими продуктовыми сетями, такими как A&P и Genuardi, Eagle Food Centers начинали как небольшие семейные рынки. Основанные в 1893 году, магазины в конечном итоге стали известны своими разнообразными торговыми названиями и холдингами и управляли более крупными продуктами, а также небольшими магазинами сообщества, такими как Eagle Kash и Karry, Eagle Discount Foods, BOGO и May’s Drugs. К сожалению, в конце 1990-х годов произошло резкое падение цен на акции для розничного продавца, и компания сообщила об убытке в 1,5 миллиона долларов в 1999 году.
Доверенное название Eagle было основным продуктом на Среднем Западе, и даже после подачи заявки на банкротство сеть боролась за то, чтобы держать магазины открытыми. По данным Chicago Tribune, несмотря на борьбу за поддержание и повторное открытие магазинов в районе Чикаго, Eagle Food Centers никогда не могли оставаться на плаву с успехом конкурентов, таких как Meijer и Kroger. К сожалению, бренд практически исчез в начале 2000-х годов.
Читайте также: Самый старый ресторан в США, который вы можете посетить
Магазин еды Eagle оставляет наследие воспоминаний
В то время как Eagle Food Centers в конечном итоге исчезли, магазины были когда-то одними из самых популярных мест для покупки продуктов в центре страны. Eagle и его другие торговые названия занимают особое место в сердцах покупателей Среднего Запада. Так же, как южане любят Piggly Wiggly по небольшой, но важной причине, что это был первый продуктовый магазин, который представил магазины самообслуживания, жители Среднего Запада наслаждались Eagle Food Centers для его удобства покупок в один конец. Как и большие магазины сегодня, Eagle Food Centers специализируются на нескольких отделах сразу, включая пекарни, делис, замороженные продукты, аптеки, ликер и даже банковские и чистящие ковры. Как Piggly Wiggly, Eagle принял план самообслуживания в 1935 году, и клиенты остались лояльными к разнообразию и удобству.
Eagle Food Centers оставляет наследие приятных воспоминаний, пользователи Facebook вспоминают некоторые из вещей, которые им нравились в Eagle в 1980-х и 90-х годах, а именно специальное шоколадное молоко, бесплатные печенье и даже одежду. Многие комментаторы Reddit также помнят Eagle Food Centers и Eagle Discount Centers как свои детские продуктовые магазины, а один Redditor отмечает, что у них был семейный портрет, сделанный рядом с разделом продуктов в Eagle. Возможно, это сочетание детской ностальгии и чувства общности, которое держит нас в смятении для розничных продавцов, которые исчезли в эфире, но мы можем поблагодарить такие компании, как Eagle Food Centers, за вклад в розничную продуктовую сцену, которой мы наслаждаемся сегодня.
Зарегистрируйтесь в нашей бесплатной рассылке, где мы помогаем тысячам гурманов, таким как вы, стать кулинарными мастерами, по одному электронному письму за раз. Вы также можете добавить нас в качестве предпочтительного источника поиска в Google.
Прочитайте оригинальную статью на дегустационном столе.