Эксперты предупреждают, что обострение кризиса может привести к нехватке продовольствия: «Мы видели много волатильности».
В некоторых частях Африки за последнее десятилетие наблюдались сильные засухи, которые препятствовали росту кукурузы, основной культуры на континенте.
Что происходит?
По данным CNN, кукуруза является доминирующей культурой в Африке, где она растет примерно на 100 миллионах акров и кормит миллионы людей.
Группа Африканского банка развития сообщила, что в некоторых регионах зерно обеспечивает более половины калорий и белка, потребляемых в восточной и южной Африке.
Несмотря на то, что кукуруза важна для продовольственной безопасности, питания и средств к существованию африканских общин, она подвергается серьезному риску из-за повышения глобальной температуры, что усугубило засухи на континенте.
К сожалению, кукуруза является высоковлажной культурой, которая требует значительной, последовательной воды для успешного роста, но большинство африканских фермеров используют системы дождевого кормления, этого недостаточно для удовлетворения спроса.
Вот почему Африка импортирует примерно 50 миллиардов долларов продовольствия, в основном зерновых культур, каждый год, по данным CNN. Однако перебои в цепочке поставок и геополитическая напряженность за последние несколько лет привели к непоследовательным поставкам и ценообразованию.
«Мы видели много волатильности, когда дело доходит до ценовых потрясений, вызванных изменением климата, отсутствием структурированного рынка и спроса по сравнению с предложением», — сказал CNN Вавира Нджиру, кенийский уроженец, который запустил Food4Education, некоммерческую организацию, которая предоставляет доступное, питательное питание для нуждающихся детей.
В других частях мира случаются потрясения, но вы не видите столько побочных эффектов.
Почему засухи в Африке так важны?
CNN сообщает, что Африка производит меньше всего кукурузы в мире на уровне чуть более 2 тонн на 2,5 акра, в то время как Соединенные Штаты дают примерно в пять раз больше на том же количестве земли.
Африканские фермеры уже изо всех сил пытаются свести концы с концами с небольшим количеством осадков, а плохой урожай означает меньше денег и меньше поставок поставщикам продовольствия.
Нажмите на свой выбор, чтобы увидеть результаты и высказать свое мнение.
В то время как большая часть экспорта кукурузы из Южной Африки идет в соседние страны, некоторые из них также отправляются на азиатские рынки, такие как Китай, Вьетнам и Южная Корея.
Широко распространенные неурожаи, вероятно, приведут к росту цен на кукурузу в этих странах, что повлияет на бюджеты потребителей.
Больше в мире
Нестабильная погода, вызванная изменением климата, влияет на урожай кукурузы в других странах, в том числе в Венгрии, Китае и Колумбии.
В этой стране коренные общины обращаются к более устойчивым к жаре и засухе культурам и создают семенные банки для обеспечения продовольственной безопасности, и Африка также использует некоторые из этих стратегий для укрепления устойчивости.
Что делается, чтобы помочь?
Некоторые организации работают с африканскими общинами, чтобы научить их методам регенеративного сельского хозяйства, которые направлены на восстановление деградированных почв, работая с природой.
Консультативная группа по международным сельскохозяйственным исследованиям, сеть исследовательских центров, приверженных будущему, безопасному для продуктов питания, последние 15 лет выращивает термостойкие сорта кукурузы и до сих пор распространила более 150 штаммов на семенные компании. В 2024 году это помогло около 60 миллионам человек.
Между тем, правительство Кении объявило, что добавит сорго, просо, голубиный горох и бобы мун в Национальный зерновой заповедник, что значительно поможет в обеспечении продовольственной безопасности Африки.
Хотя для некоторых проблема засухи в Африке может показаться далекой, все еще есть способы внести свой вклад.
Например, переход на энергоэффективные приборы может снизить потребление энергии и облегчить нагрузку на энергосистему, которая обычно зависит от сжигания топлива.
Это может замедлить производство загрязнения, нагревающего планету, что является основным фактором увеличения засух, тепловых волн и температур.
Даже такая простая вещь, как стирка одежды в холодной воде или выключение света, когда вы не находитесь в комнате, может помочь сохранить энергию и, следовательно, способствовать более здоровой планете.
Получите бесплатные информационные бюллетени TCD для простых советов, чтобы сэкономить больше, тратить меньше и сделать более разумный выбор — и заработать до 5000 долларов США на чистые обновления в эксклюзивном клубе вознаграждений TCD.