Эта сеть тако быстрого питания обанкротилась, пытаясь сбить тако-колокол
Все любят историю о Давиде и Голиафе, особенно когда персонаж Дэвида — маленький парень — в конечном итоге выходит на первое место против гиганта — могущественного Голиафа. Кто не хочет победы для аутсайдера? Это отличная история, но это не всегда реалистичный результат, и иногда Голиаф просто слишком чертовски силен. В случае двух сетей тако быстрого питания Дель Тако (Дэвид) изо всех сил пытался обогнать своего соперника, Тако Белла (Голиаф), но безрезультатно.
Два ресторана тако начали примерно в то же время в 1960-х годах, когда Del Taco открылся всего через два года после Taco Bell. Del Taco всегда рассматривал Taco Bell как своего конкурента, в то время как сегодня конкурентами Taco Bell являются другие гиганты быстрого питания, такие как McDonald’s, Wendy’s и Burger King. В начале 1990-х меньшую компанию возглавил Кевин Мориарти, который хотел подражать успеху Taco Bell. Однако планы Del Taco по массовому расширению, к сожалению, не совсем сработали.
После почти 30 лет работы, Del Taco подала заявление о банкротстве в 1993 году, после того как «опасная долговая нагрузка», принятая на выкуп, была просто слишком большой, по словам Грега Джонсона из Los Angeles Times. В то время как Del Taco утверждала, что является прибыльной компанией, несмотря на наличие долга на сумму почти 100 миллионов долларов, этого было недостаточно, чтобы идти в ногу с Taco Bell, которая в качестве дочерней компании Pepsico контролировала 70% мексиканского рынка фаст-фуда в то время. Когда Del Taco подала заявление о банкротстве, у них были планы расширить сеть до 500 ресторанов к 1995 году. Между тем, у Taco Bell было 3700 мест в 49 штатах и 15 зарубежных странах, без признаков замедления. Защита от банкротства не полностью вывела Del Taco из бизнеса, но она значительно замедлила свои планы расширения.
Читайте также: 11 ресторанов в Мексике, которые оказались хуже всех
Del Taco сбился, но медленно поднялся
Как и песня Chumbawumba, Del Taco, возможно, был сбит, но они снова поднялись, и даже Taco Bell не собирался их сбивать. Когда Del Taco впервые открыл свои двери в 1964 году в Йермо, Калифорния, они были на рычащем старте с меню недорогих тако, тостада, картофеля фри и чизбургеров. Число ресторанов выросло в 1970-х годах до 100, а в 1988 году Del Taco объединила усилия с сетью ресторанов Naugles, которая пришла с большим количеством мест по всей стране и возможностью держать свои двери открытыми 24/7, что является основным преимуществом, которое по-прежнему практикуют многие из локаций Del Taco. 90-е принесли новый дизайн логотипа и общий макияж к имиджу бренда, и, продолжая расширять и вносить улучшения в меню, например, добавляя меню стоимостью 2 доллара, Del Taco приобрел лояльную и любящую базу поклонников.
Несмотря на неудачу в 1993 году, Del Taco по-прежнему является процветающим бизнесом, с 587 местами в настоящее время по всей территории Соединенных Штатов. Сеть тако гордится использованием свежих ингредиентов и разумными ценами. Хотя она даже не приблизилась к успеху Taco Bell, который в настоящее время имеет 8500 мест по всему миру, история Del Taco David и Goliath в конечном итоге является одной из успешных. Разве Дэвид победил Голиафа? Нет, но они все еще нашли способ быть на арене, тем не менее, давая любителям фаст-фуда в мексиканском стиле еще больше вариантов на выбор и побаловать себя.
Прочитайте оригинальную статью на дегустационном столе.
