Эти рестораны Fresno-area закрываются, один из них открывается в Писмо-Бич.
В то время как одна крупная сеть гамбургеров отпраздновала торжественное открытие в среду (это действительно популярное открытие с печально известной системой приводов), несколько ресторанов в Фресно-ареа объявили о закрытии (или уже закрыты) в последние недели.
Вот взгляд:
** Noodle Q Home Style Fresh Noodles** закрыла свой паназиатский и суши-ресторан в торговом центре на Ашлан-авеню к востоку от улицы Фресно. Закрытие временное, согласно рукописному знаку, размещенному на входной двери.
В сообщении в социальных сетях на прошлой неделе ресторан извинился за закрытие, которое он назвал внезапным и неожиданным. «Мы разделяем ваше разочарование, — написал он. — Мы не уверены, что ждет нас в будущем. — Ваша доброта, воспоминания и преданность значат для нас мир».
Noodle Q находится на Ашлан-авеню уже десять лет и является одним из самых фотографируемых ресторанов во Фресно, согласно расчетам Yelp еще в 2022 году.
Quesadilla Gorilla теряет два ресторана на юге долины.
Его ресторан Hanford закрывается после пяти лет в центре города (недалеко от 7-й улицы и Даути). Его последний день будет 20 декабря, согласно сообщению в социальных сетях в начале этого месяца. Это следует за закрытием его места в Туларе в минувшие выходные. «Хотя мы изначально планировали сохранить Туларе открытым до конца года, из-за обстоятельств, не зависящих от нас, мы закроемся немного раньше, чем ожидалось», — говорится в сообщении.
Закрытие, похоже, происходит в местах франшизы.
«Сначала трудно не рассматривать это как неудачу, но это не так. Правда в том, что мы достигли именно того, что намеревались сделать: построить отношения через дилла и марг, создать пространство связи, смеха и сообщества», — написали они в социальных сетях.
Такие изменения не являются чем-то новым для ресторана.
Больше в США.
Его центр города Фресно (на улице П) был открыт в течение полутора лет, прежде чем он закрылся в 2018 году. Некоторое время он также работал в Три-Ривер.
Он продолжит работать во Фресно (на проспектах Уэлдон и Эхо), Висалии (на Главной улице) и на Центральном побережье (в Сан-Луис-Обиспо). Он также объявил о новом месте на проспектах Уиллоу и Шепард в Кловисе, которое, как ожидается, откроется в начале 2026 года.
В социальных сетях он написал: «Это не конец нашей истории».
** Северный Вилочный барбекю** направляется к Центральному побережью.
Компания по производству барбекю и общественного питания, принадлежащая ветеранам, взяла на себя строительство на шоссе 41 и шоссе 222 в Северной Вилке, после создания названия среди общин в южных предгорьях Йосемити. «Мы начали на обочине дороги с мечтой, курильщиком и чистой суетой», — написал владелец Тревор Сьюард в посте на Facebook.
Он работал из фуд-трака, прежде чем открыть кирпичные и минометные рестораны в Оахусте и, в конечном счете, в Северной Вилке.
Семья переезжает в Писмо-Бич / Нипомо, где она работает над открытием компании общественного питания с живым огнем, согласно социальным сетям ресторана. В конце концов они надеются открыть там ресторан из кирпича и миномета.
«Оверххельмед даже не начинает говорить об этом», — написал владелец компании Тревор Сьюард в Facebook.
«Количество любви, комментариев и сообщений, поступающих из нашего последнего поста в North Fork BBQ, поразило меня прямо в кишечнике — в лучшем случае. Я люблю своих горцев. Вы стояли рядом с нами сквозь дым, длинные утра, замороженные зимы и упакованное лето.
Мы всегда будем обязаны всем этим горам. Они сделали нас теми, кто мы есть. Но теперь пришло время взять ту же самую песчинку, тот же огонь и нести его к побережью. Новая глава призывает и отвечает».
North Fork BBQ проведет финальную ярмарку, 23 ноября.
«В последний раз вокруг ямы будет музыка, любимые барбекю, напитки и множество историй, которые мы бы хотели пообщаться с вами и рассказать о наших планах».
KFC (национальная сеть куриных ресторанов, известная как Kentucky Fried Chicken) с июля закрыла по меньшей мере три ресторана в Фреско-ареа, включая рестораны на Херндон и Спрюс-авеню, которые закрылись в прошлом месяце.
Ресторан был открыт всего три года, чтобы протестировать новую концепцию небольших цифровых мест KFC, после чего были закрыты франчайзинговые места на Первой улице и Буллард-авеню, а также Дакота и Западные проспекты.
Все три локации принадлежали JEM Management, которая владеет франшизами KFC во Фресно. Неясно, что вызвало закрытие. В долине Фресно и Центрального Сан-Хоакин по-прежнему насчитывается более 15 ресторанов, сообщается на сайте KFC.
Две другие сети быстрого питания закрылись, предположительно, чтобы освободить место для проекта по улучшению дорог на пересечении Блэкстоун и МакКинли-авеню.
** Колокол Тако и Карл-младший были очищены в последние недели; окна и двери, покрытые фанерными досками, соответствующими другим зданиям в окрестностях. Бренд был полностью удален из колокола Тако, который находится на северо-восточном углу перекрестка, хотя название все еще видно, но на солнце, на краске здания.
Ресторан Carl’s Jr. был одним из нескольких объектов недвижимости, которые город хотел получить через выдающуюся область, чтобы освободить место для проекта разделения классов, который будет направлять движение ниже близлежащих железнодорожных путей.
Неясно, откроются ли рестораны после строительства. Для контекста, когда Taco Bell потеряла здание в Херндоне и шоссе 99 до высокоскоростной железной дороги в 2022 году, она перестроила новый ресторан к северу от этого места.
