Эти рестораны OKC закрываются, открываются или отменяют обновления в этом месяце:
В Оклахома-Сити несколько ресторанов закрыли свои двери этой осенью, но в ближайшие месяцы все еще есть много ресторанов, которые откроются.
От местных предприятий до крупных сетевых ресторанов, сцена еды в Оклахома-Сити далека от завершения, и многие из них находятся на горизонте.
Вот какие рестораны открылись и закрылись этой осенью, и что будет до конца года.
Какие рестораны закрылись в Оклахома-Сити?
Кухня и бар Джонни
16 ноября Johnnie’s Kitchen & Bar отдаст свой последний обед, так как владельцы решили войти в другую главу своей жизни. Местоположение 421 W I-240 Service Road было открыто в течение 41 года. Хотя бизнес будет поддерживать его в других местах по всему городу.
«Мы были так благословлены нашими сотрудниками, нашими гостями и сообществом OKC. Мы надеемся, что вы продолжите выбирать местные и поддерживать свои дружественные семейные рестораны. Мы с нетерпением ждем встречи с вами в одном из наших других мест в бройлерах», — написали в Facebook владельцы ресторанов.
Сливочные изделия Boomtown
Сестринская концепция Boomtown Creamery, Novelty, закрылась 2 ноября после почти шестимесячного запуска в своем пространстве в Бунгало 23.
«Новинка была забавным экспериментом в создании более уникальных и креативных продуктов из мороженого, которые, к сожалению, не сделали достаточно продаж, чтобы оставаться открытыми. Нам понравилась концепция и продукты, и мы вернем некоторые из этих идей в Boomtown Creamery», — сказала Анджела Мьюир, владелец Boomtown и Novelty.
405 Brewing Co.
Компания 405 Brewing Co., которая управляет кранами на 205 E. Main St. и 1716 Topeka Drive в Нормане, объявила о своем закрытии в начале ноября.
«Это было веселое родео. Почти 11 лет вы поддерживали первый производственный пивоваренный завод Нормана, и это горько приятно поделиться тем, что эта глава подходит к концу, — говорится в сообщении. — Спасибо всем замечательным людям, которые внесли свое время, энергию и таланты в выражение, которое мы с любовью назвали Жидким искусством. Мы не будем торговать отношениями и опытом, которые мы построили вместе для чего-либо».
Empire Slice, Николс Хиллс Плаза
Жителям Николс-Хиллз придется немного уехать, чтобы получить разрешение на строительство Empire Slice, после того как местная сеть объявила о закрытии своего магазина Nichols Hills Plaza Slice Shop.
В социальных сетях во вторник, 21 октября, бренд написал: «Это было весело 5 лет, но наше время здесь, на 63-й улице 1125 NW в Николс-Хиллз-Плаза, подошло к концу!»
Black Walnut, который вскоре откроется в 2026 году под новым именем
Повар Эндрю Блэк, получивший награду Джеймса Бирда, закроет двери для Black Walnut в конце года, но это не будет концом пути для шеф-повара.
Последним днем службы в Black Walnut станет канун Нового года, после чего Black Walnut закроется, чтобы пройти полную реконструкцию.
Блэк надеется, что город, который поддерживал его в прошлом, продолжит это делать, когда он надеется вновь открыть 14 февраля свой новый ресторан, Дугла, вдохновленный и в честь его бабушки, Элизабет.
Какие рестораны открылись в последнее время?
Бара нет
Расположенный в 801 N. Hudson Ave. в пространстве, которое ранее было частным обеденным пространством Nonesuch, Bar None оживит концепцию, давно обсуждаемую и предполагаемую операционным партнером Чадом Люменом и помощником генерального менеджера Кики Макки.
Бар сосредоточен на североамериканском вине, в котором представлены как бутылочное обслуживание, так и вино из стекла, а выбор тщательно отобран, чтобы принести вина из районов континента, которые люди обычно не рассматривают, например, из Мексики и Канады.
Какие рестораны откроются в ближайшее время?
Пицца Маунтин Майк
Mountain Mike’s, сеть из Пало-Альто, Калифорния, откроет свое первое местоположение в Оклахоме на 5855 SE 15th St. в Среднем Западе в ноябре. Это будет первый из нескольких магазинов Mountain Mike’s, запланированных для штата местными франчайзи Jesse & Mona Kang.
В центре города Midwest City будет пицца и салат-бар, детская аркада и телевизоры с большим экраном для игровых дней.
МАХТ
Шеф-повар Кевин Ли открывает свой новый ресторан MAHT, расположенный по адресу 519 NW 23 St, Suite 111. Ресторан не имеет установленной даты открытия, но он сочетает в себе корейское наследие Ли, а также признает его американским стейкхаусом.
Меню включает в себя несколько вариантов морепродуктов, таких как тунец таки и сладкие креветочные крупинки и крабовые ноги с различными говяжьими и бараньими отбивными, все зажатые вместе рулонами Parker House и взбитым картофелем.
Shake Shack в OAK
Первое местоположение Shake Shack в Оклахоме откроется 19 ноября в OAK, высококлассном торговом районе северо-западного Оклахома-Сити, в котором также находятся столичные Грилль и бар Tommy Bahama Marlin.
Быстрорастущая сеть гурманских гамбургеров, начатая в Нью-Йорке, откроется в известном здании в форме драгоценного камня, перед которым находится Heartwood Park в смешанном использовании. Сеть известна своими 100% гамбургерами из говядины Angus, хрустящими куриными бутербродами, коктейлями ручной работы и домашними лимонадами.
- Эта статья первоначально появилась на Оклахомане: рестораны OKC закрываются, открываются в этом месяце: последний на Shake Shake, Johnnie’s*
