Перелив сточных вод, помет грызунов, найденный в ресторанах Plano; 2 закрыты
Один ресторан Plano был закрыт после получения неполного балла во время проверок здоровья 2-8 ноября, а другой ресторан был приостановлен, согласно данным из города, собранным Star-Telegram.
Город Плано набирает рестораны и другие предприятия, которые подают еду по 100-балльной системе. 100 баллов считается идеальным баллом, а 70 — крайне плохим.
Анджаппар в 4940 McDermott Road набрал 69 баллов 4 ноября. Инспектор обнаружил разделочные доски с пищевым мусором, яйцами при комнатной температуре и сотрудников без ограничений для волос. Некоторые из проблем были повторными нарушениями от предыдущей проверки в июле, и сертифицированный менеджер по продуктам питания не продемонстрировал понимания безопасности пищевых продуктов.
Заведение было временно закрыто из-за невыполненного счета.На следующий день Анджаппар набрал 79 и был допущен к повторному открытию.
Каса Линда Такерия в 2380 E. Park Blvd. набрала 50 баллов 5 ноября. Инспектор обнаружил, что сточные воды, переполняющие сточные воды под трехкомнатной раковиной. Такерия была обязана немедленно связаться с лицензированным сантехником, чтобы устранить проблему. Город закрыл ресторан и приостановил его разрешение до тех пор, пока он не сможет пройти последующую проверку.
⁇ ** Больше новостей из нашего отдела новостей:**
Полицейский проехал более 100 миль в час на мотоцикле: ордер
Свечи, сделанные в Северном Техасе, борются с торговлей людьми в «действительно темном мире»
Родители 15 девочек, погибших в Техасе от наводнения, подали в суд на Camp Mystic
После трагической смерти бывший спортивный обозреватель Star-Telegram оставляет подарки
[Получить наши последние новости.]
Несколько других закусочных получили низкие баллы.
Больше в США.
De Ra Coffee в 2320 Los Rios Blvd. набрал 73 балла 3 ноября У ответственного лица не было сертификата активного сертифицированного менеджера по продуктам питания, некоторое количество молока хранилось при небезопасной температуре, а несколько бутылок чистящих средств не были должным образом помечены.
Средиземноморский буфет Димаси в 4940 Техас 121 набрал 74 балла 5 ноября. Сотрудник ел во время приготовления пищи, некоторое количество сырой курицы хранилось на вареном мясе, а некоторые ведра сырой курицы размораживались при комнатной температуре.
Такос Чако, расположенный в магазине One Stop Food Store по адресу 2900 14th St., набрал 76 баллов 4 ноября. Сотрудники не мыли руки из-за повторного нарушения отсутствия мыла и бумажных полотенец на раковинах, сырая свинина хранилась выше некоторых готовых к употреблению продуктов, а некоторые приготовленные продукты в кулере не были отмечены датой.
Donuts La Reyna Imperial в 2380 E. Park Blvd. набрал 77 баллов 6 ноября. Некоторые сотрудники не прошли аккредитованный курс по обработке продуктов питания, торт с молоком не был проведен при безопасной температуре, а некоторые сотрудники не мыли руки должным образом.
Африббский рынок на 901 E. Plano Parkway набрал 85 баллов 3 ноября. Заведение переупаковывает мясные и рыбные продукты, полученные оптом в части магазина, где нет соответствующего оборудования для приготовления пищи. Им было поручено в ходе трех предыдущих проверок, начиная с 2022 года, прекратить упаковку продуктов питания на месте.
3 ноября инспектор также обнаружил повторное нарушение помета грызунов на полу под швабровым раковином и трехкомнатной раковиной.
Тайский и Pho** в 4152 W. Spring Creek Parkway набрали 91 балл 4 ноября. Инспектор обнаружил двух живых тараканов в объекте, а также проблемы с недостаточной горячей водой в одной из раковин.
Вот оценки проверок и нарушений для ресторанов в пределах города Плано за 2 ноября — 8 ноября 2025 г. Оценка 100 — идеальный балл и 70 считается крайне низким. Каждое заведение получает от одного до четырех плановых проверок в год. Для поиска в ресторанных проверках введите ключевое слово или название ресторана. Также можно сортировать по баллам.
Некоторый анализ данных на этой диаграмме был проведен с использованием ИИ. Для получения дополнительной информации о том, как новостные отделы Star-Telegram и McClatchy используют ИИ, перейдите сюда.