Сотрудник Walmart поделился фотографией шокирующей сцены за магазином: «Было еще что-то, что не подходило бы»
При управлении продуктовым магазином продукты питания, возможно, придется выбрасывать по соображениям безопасности. Однако иногда отходы могут стать чрезмерными, особенно когда компании неохотно жертвуют свои продукты. Один плакат на Reddit показал интернет ошеломляющий пример.
Что происходит?
Они опубликовали свой опыт в подреддите «r/WalmartEmployees». «Давайте сыграем в игру под названием «Угадай цену мусорного контейнера!»», — сказали они.
Затем они прикрепили две фотографии: одна показывает мусорный контейнер в процессе заполнения различными сырами, а другая — массивный контейнер, заполненный до краев другими охлажденными продуктами, такими как предварительно приготовленные провалы.
В комментарии они добавили: «Это все мясо, используемое в гастрономе, которое не продается, а также включено в цену», а позже сказали: «Было еще больше, которое не поместится в мусорный контейнер (около 15-20 багги).»
Догадки комментаторов варьировались от низкого уровня ($15 000) до высокого ($400 000). Но фактическая цена все еще была шоком для многих.
Как показал оригинальный плакат, потраченные впустую акции составили $115 000.
Почему пищевые отходы важны?
Если бы Walmart оплачивал счета за это, $115 000 было бы каплей в море. Но крупные корпорации не просто пассивно поглощают стоимость потерь. Они учитывают ее в своих операционных расходах, которые определяют цены на товары, которые они продают. Это означает, что вы, потребитель, платите больше за товары, которые вы покупаете, когда вы совершаете покупки в Walmart, чтобы покрыть неизбежный факт, что магазин не сможет продать все, что у него есть.
Между тем, вся та пища, которую можно было съесть, уходит в отходы, оставляя многих голодными.Хотя оригинальный плакат не объяснял точных обстоятельств этой массовой утилизации, а часть еды, возможно, уже испортилась, вполне вероятно, что большую ее часть все же можно было безопасно есть.
«Я спросил, почему они не могут пожертвовать то, что, очевидно, все еще хорошо, и они сказали, что если кто-то заболеет от этого, они могут подать на них в суд», — сказал ОП. — На самом деле существуют законы, защищающие тех, кто жертвует пищу добросовестно, но многие компании по-прежнему не воспользуются шансом или пощадят расходы.
Даже если еда не может быть пожертвована для потребления человеком, она все равно может быть превращена в компост, корм для животных или биотопливо.
Нажмите на свой выбор, чтобы увидеть результаты и высказать свое мнение.
Walmart что-нибудь делает с этим?
Walmart работает над программами по отводу пищевых отходов во многих своих местах. Например, он сотрудничает с переработчиком органических материалов Denali, чтобы ускорить упаковку продуктов питания, что облегчает их переработку. Хотя этот инцидент подчеркивает необходимость дальнейшего улучшения, каждый фунт продуктов, отведенный с полигона, представляет собой фунт сэкономленных ресурсов.
Что можно сделать с пищевыми отходами?
Если вы хотите предотвратить отправку еды на свалку, рассмотрите возможность использования приложения, такого как Too Good To Go, которое позволяет розничным торговцам предлагать еду со скидкой, когда она приближается к истечению срока годности. Это все еще совершенно безопасно, вы сэкономите много денег, и вы можете в конечном итоге попробовать варианты, которые вы не рассматривали раньше. Это беспроигрышный вариант.
Присоединяйтесь к нашей бесплатной рассылке новостей для простых советов, чтобы ** сэкономить больше ** и ** тратить меньше **, и не пропустите этот классный список простых способов помочь себе, помогая планете.
