Зритель вызывает возмущение фотографиями десятков ящиков Krispy Kreme в мусорном контейнере: «Это так грустно»
Разочарованный пользователь опубликовал изображение на мягком раздражающем субреддите, на котором был показан мусорный контейнер, переполненный коробочными пончиками Krispy Kreme.
Что случилось?
«Уничтожает меня, сколько [они] готовы выбросить, а не пожертвовать / отдать», — написал пользователь. — «Я не знаю, как долго это сидение, но это все еще абсурдно».
На фотографии, кажется, изображены десятки фирменных коробок, уложенных в синий мусорный контейнер. Многие из коробок выглядят неоткрытыми и неповрежденными, что говорит о том, что пончики внутри, возможно, все еще были съедобными, когда их выбросили.
Другие пользователи Reddit поделились раздражением оригинального плаката.
Один из них упомянул приложение Too Good To Go, которое позволяет компаниям продавать остатки еды по сниженным ценам. «Это так печально. … Они заработают тонны дополнительных денег, используя этот сервис», — отметил пользователь.
Почему пищевые отходы относятся к?
Пищевые отходы вызывают серьезные проблемы для людей и планеты. Накопление съедобных товаров на свалках производит метан. Этот теплозахватывающий газ нагревает нашу атмосферу в 28 раз быстрее, чем углекислый газ за 100 лет.
По оценкам Организации Объединенных Наций, продовольственные потери и отходы приводят к образованию 8-10 процентов парниковых газов, в то время как более 700 миллионов человек испытывают голод во всем мире. Это разрыв между избытком и потребностью затрагивает общины во всем мире, особенно те, которые уже испытывают несправедливый доступ к ресурсам.
Расточительство пищи отражает также и отходы других ресурсов. Выращивание и транспортировка продуктов питания, которые никогда не съедаются, отравляет воду, энергию и труд.
Для бизнеса, казалось бы, выбрасывание запасов также означало бы выбрасывание прибыли или, по крайней мере, увеличение их воздействия на окружающую среду.
Криспи Креме что-нибудь делает по этому поводу?
Krispy Kreme взяла на себя обязательства по сокращению отходов в своей деятельности. Компания говорит, что участвует в программах пожертвований с местными организациями в некоторых областях, хотя реализация зависит от каждой отдельной франшизы.
Нажмите на свой выбор, чтобы увидеть результаты и высказать свое мнение.
Правила безопасности пищевых продуктов могут создать некоторые проблемы для программ пожертвований. Важно, чтобы предприятия следили за тем, чтобы пожертвованные продукты соответствовали стандартам здравоохранения для защиты получателей от болезней. К счастью, существует множество успешных моделей безопасного перенаправления излишков продовольствия тем, кто в нем нуждается.
Некоторые районы Криспи-Креме сотрудничают с организациями по спасению продуктов питания, которые собирают для распределения продукты дневного использования. Компания также работает над улучшением планирования производства, чтобы уменьшить избыточные запасы.
Что делается с пищевыми отходами в более широком смысле?
Решения по сокращению пищевых отходов расширились по всей территории Соединенных Штатов. Приложения, такие как Too Good To Go, в настоящее время работающие в нескольких городах США, могут связать потребителей с ресторанами, продающими излишки продуктов по сниженным ценам.
Продовольственные спасательные организации работают с продуктовыми магазинами, ресторанами и пекарнями, чтобы перенаправить безопасные, съедобные продукты в продовольственные банки и суповые кухни. Эти программы следуют строгим правилам безопасности и могут решить проблему голода и захоронения отходов.
Больше в стиле жизни
Для предприятий, стремящихся сократить отходы, компостирование является еще одним жизнеспособным вариантом, когда донорство не представляется возможным. Программы компостирования могут превратить пищевые отходы в богатую питательными веществами почву, которая удерживает органическое вещество от извержения метана со свалок — вместо этого принося потенциал для выращивания новых культур и добавления в продовольственные запасы.
Поддержка компаний и конкретных франшиз, которые отдают приоритет сокращению отходов, посылает корпорациям сообщение о том, что потребители требуют от брендов.
Присоединяйтесь к нашей бесплатной рассылке новостей для простых советов, чтобы ** сэкономить больше ** и ** тратить меньше **, и не пропустите этот классный список простых способов помочь себе, помогая планете.
