Сегодня в истории: Молочная королева в Виндоме была обновлена
19 ноября — ВОРТИНГТОН — 19 ноября 2005 года Даг Вольтер из The Daily Globe сообщил о недавно отремонтированной Молочной Королеве в Виндоме.
Вот полная история, как она появилась в «Глобусе» 20 лет назад:
Смелая, но шумная традиция Windom DQ обновилась и улучшилась
Даг Вольтер, Daily Globe
В течение нескольких десятилетий Молочная Королева в Виндоме служила ориентиром — причудливой, старомодной подставкой для мороженого, где местные жители могли получить холодное угощение в летний день.
Крошечное здание DQ выдержало испытание временем. Некоторые говорят, что оно представляет собой шаг назад в прошлое.
Но, увы, в этом и кроются семена перемен. Покровители, которые подошли к окну, чтобы заказать свои вкусные удовольствия, стояли всего в нескольких шагах от Миннесоты 60. Проблемы безопасности — не говоря уже о шуме на дорогах — заставили владельцев Ларри и Жана Гамрадта спланировать новое и более крупное здание, и одно организовано более удобным для пользователя способом.
Гамрадты стерли старую структуру и заменили ее новой моделью, которая предлагает боковой вход, внутренние сидения и привод-тру.
«Самое большое изменение — это то, что ты не стоишь на шоссе, ты стоишь внутри», — сказал Ларри в пятницу.
«Мы внесли изменения, потому что здание было устаревшим. Оно было слишком маленьким, чтобы делать то, что мы хотели сделать, и оно было слишком близко к шоссе», — сказал Жан.
Больше в США.
Безусловно, изменения будут заметны не только жителям Виндома, но и 60 автомобилистам Миннесоты. В летние месяцы маленькая Молочная Королева была популярным местом, которое невозможно пропустить. Построенная в 1952 году, она стала одним из самых узнаваемых символов Виндома за десятилетия. Теперь она ушла, заменена красным, белым и синим зданием, которое впервые позволит клиентам заходить с шоссе на заказ и сидеть. Она также будет открыта круглый год; до сих пор бизнес был приостановлен в зимние месяцы.
Закончить работу еще предстоит, говорят Гамрадты, которые живут в Уэллсе. Новый DQ, как ожидается, откроется для бизнеса где-то в начале февраля.
Одна из клиенток Windom, Мэри Ли Рэверти, вспоминает, каково было брать своих внуков в Молочную Королеву.
«Когда мы ходили туда, мы сидели снаружи, а грузовики проезжали мимо, вы не могли говорить, но мы все еще сидели там и имели нашу Молочную Королеву», — сказала Раверти, которая живет в квартале от места.
Жан Гамрадт сказала, что клиенты иногда с трудом слышат, как покупатель заказов у окна «если бы у вас был более мягкоговорящий сотрудник». Многие клиенты, по ее словам, просили провести ремонтные работы, чтобы внутри сидения были доступны. Многие матери, по ее словам, сказали ей: «Я бы приехала туда, но это небезопасно для моих детей».
Гамрадты надеются, что с новым зданием опыт DQ будет по-прежнему приятным, но улучшенным. Бизнес продолжит предлагать обычные тарифы — мороженое, хот-доги и барбекю — но в более безопасной и тихой обстановке.
