Винтажная закусочная, которую забыли люди, была собственностью Уолгринс

Неоновый знак Вага когда-то зажглись главные улицы и пригородные площади, предлагая убежище семьям, работникам третьей смены, и любой, кто жаждет надежного укуса, чтобы съесть в любой час.Начатый Walgreens в 1974 году, Ваг расширился на компании долгой истории обеденных прилавков и стал полноценной сетью ресторанов.Для многих клиентов, он представлял собой уютное пространство, где уютная кабинка, теплая еда и бесконечные заправки кофе всегда чувствовались в пределах досягаемости.

Wag’s появился после двух предыдущих ресторанных экспериментов — Corky’s и Robin Hood’s — которые Walgreens представила в 1960-х годах в рамках более широкой стратегии диверсификации. Компания исследовала предприятия далеко за пределами аптечных проходов и полноценных ресторанов, подходящих для этого периода расширения. Лидерство полагало, что знакомство с названием Walgreens может поддержать цепочку, смоделированную после популярности круглосуточных закусочных. Каждое место подчеркивало доступность через яркие интерьеры, простые меню и цены, направленные на повседневные бюджеты. К середине 1980-х годов примерно 70 автономных ресторанов работали в нескольких штатах, с планами дополнительных единиц, даже когда Walgreens оценивал, как рестораны соответствуют его долгосрочному видению.

Меню отражало комфортный для эпохи подход: тарелки блины из пахты, французский тост, омлеты, бутерброды, гамбургеры и горячие блюда.В разделе «Любимые ваги» выделены предметы, начиная от куриных пальцев до стейка из сирлоина.

Популярные элементы меню Arby’s, ранжированные хуже всего

Ужин для вагины 24/7

Так почему же в конечном итоге Wag закрылся? История сети изменилась к концу 1980-х годов, когда Walgreens решила усилить свое внимание к аптечным операциям и другим основным бизнес-предприятиям. Компания в конечном итоге продала 87 локаций Wag корпорации Marriott, сохранив лишь несколько внутри торговых центров. Гостеприимная компания исследовала новые направления для бренда, но изо всех сил пыталась найти свою опору на все более конкурентном рынке закусочных. В течение нескольких лет имя Wag постепенно исчезло из марок по всей стране.

В районе Чикаго около 30 ресторанов Вага были приобретены компанией Lunan Corporation, франчайзинговым оператором, известным своими магазинами Arby’s. Лунан ненадолго сохранил личность Вага, прежде чем преобразовать свойства в рестораны Шони. Когда Лунан сложился в 1994 году, оставшиеся места были проданы или перепрофилированы, а некоторые в конечном итоге вновь открыты как IHOP, продвигая дух завтрака на весь день, который сделал Вага таким любимым.

Для получения дополнительной еды и питья, присоединяйтесь к нашей рассылке и добавьте нас в качестве предпочтительного источника поиска. Получите тесты вкуса, новости о еде и напитках, предложения из ваших любимых цепочек, рецепты, советы по приготовлению и многое другое!

Прочитайте оригинальную статью о Машеде.

Похожие записи