Популярный фруктовый сок отозван из-за потенциально опасных бактерий
Людям, начинающим день с фруктового сока, следует перед употреблением проверить емкости. Недавно FDA объявило о добровольном отзыве нескольких напитков на потенциально опасные бактерии.
FDA выпускает различные пищевые отзыви. От незадекларированных аллергенов до проблем безопасности, эти предупреждения не предназначены для того, чтобы вызвать широкую панику. Вместо этого они инициируются для обеспечения безопасности пищевой системы.
Какой фруктовый сок был отозван FDA?
Как видно на правительственном веб-сайте, FDA выпускает добровольный отзыв уровня II для трех видов фруктовых соков Evergreen Orchard Farm. Причиной было «отсутствие записей о пастеризации и санитарии». Объявление было сделано 3 сентября 2025 года.
Влияющие соки — это сок корейского грушевого сока Evergreen Farm 4 унции (коды P20261110, P20261130), сок виноградного сока Evergreen Farm 4 унции (код G20261215) и сок Evergreen Farm Jujube 4 унции (коды J20260910, J20261110).
** Связанные: проблемы с хозяйкой напоминают о популярном закусочном торте на фоне опасений по поводу плесени**
Эти конкретные фруктовые соки были распространены в Нью-Джерси, Нью-Йорке и Пенсильвании. В настоящее время FDA не было проинформировано о каких-либо потенциальных заболеваниях. Если у потребителей есть эти конкретные фруктовые соки, они должны немедленно избавиться от них.
Ферма Evergreen Orchard расположена в Центральном Нью-Джерси, она известна своими корейскими грушами, виноградом и другими фруктами и овощами.
Отсутствие пастеризации вызвало этот фруктовый сок.
Как видно из статьи в «Newsweek», отзыв FDA некоторых фруктовых соков Evergreen Farm был вызван отсутствием пастеризации и проблем с санитарией. Поскольку свежие фрукты использовались для создания этих соков, пастеризация жизненно важна для устранения любых вредных бактерий. Эта нежелательная герметизация может быть в соках, если свежие фрукты не были должным образом промыты.
Непастеризованные фруктовые соки могут вызвать пищевое заболевание, например, пищевое отравление. Люди могут видеть такие последствия, как тошнота, рвота и другие проблемы со здоровьем. В то время как некоторые люди могут предотвратить болезнь, люди с ослабленной иммунной системой могут быть более сильно затронуты.
FDA регулирует безопасность пищевых продуктов, чтобы привить доверие потребителей к отрасли. Как добровольные, так и непроизвольные отзывы жизненно важны и гарантируют, что люди действительно потребляют небезопасные продукты питания.
Больше о здоровье
Недавние воспоминания включают картофельный салат, яйца и мороженое. Хотя эти типы предупреждений могут быть связаны, они не предназначены для создания паники. Скорее, они предназначены для сдерживания любых потенциальных проблем, прежде чем они станут широко распространенными.
*Эта история была первоначально опубликована в Men’s Journal 6 сентября 2025 года, где она впервые появилась в разделе «Еда».
